Portfolio
RIPORTA PRIMITIVO
리포타 프리미티보
베스트 밸류 와인의 기준
B R A N D Cantina Sava
R E G I O N Salento, Puglia, ITALY
V A R I E T A L Primitivo 100%
C A T E G O R I E S Red
A L C O H O L 14%
F O O D 로제 파스타, 스테이크, 양갈비, 중식요리, 가메치즈
SWEETNESS
ACIDITY
BODY
TANNINS
DESCRIPTION
Cantina Sava(칸티나 싸바)
칸티나 싸바는 프리미티보 디 만두리아(Primitivo di Manduria)의 심장부인 싸바에 위치하고 있으며 100년된 올드바인에서 포도밭에 최적화된 알베렐로(Alberello) 트레이닝 시스템으로 뜨거운 햇볕에서도 건강한 포도를 재배하고 있다.
TASTING NOTE
체리, 블랙커런트, 자두잼 같은 농익은 과일의 향, 옅은 오크와 바닐라향이 인상적이며 부드러운 탄닌과 적당한 산도의 밸런스가 좋아 진하고 풍부한 과실의 긴 여운이 남는다.