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COTO REAL RESERVA
꼬또 레알 리제르바
2021 Korea Wine Challenge Gold 2018 James Suckling - 90 pts
B R A N D EL COTO DE RIOJA
R E G I O N Rioja D.O.Ca, Spain
V A R I E T A L Tempranillo 100%
C A T E G O R I E S Red
A L C O H O L 14%
F O O D 가금류 요리, 스테이크, 숙성치즈
SWEETNESS
ACIDITY
BODY
TANNINS
DESCRIPTION
El Coto de Rioja (엘 꼬또 데 리오하)
엘 꼬또 와이너리는 1970년, 스페인의 산업은행 뱅크 유니온(Bank Union)의 투자와 와인 업계 최고 전문가들과 함께 리오하 지역에 설립되었다. 단순히 알맞은 포도밭을 선택하여 떼루아에만 의존하는 것이 아니라 현대적 포도재배학과 전통적인 리오하 양조방식의 결합, 즉 엘 꼬또 와이너리의 남다른 노하우로 빈티지에 따른 품질을 매년 향상시키고 있다. 또한 이들은 품질 경영에 아낌없는 투자를 하고 있어 BRC(영국소매협회)와 IFS(국제식품규격)에서 와이너리로서 받을 수 있는 가장 높은 등급을 받았고, 2016년 IWSC에서 "올해의 스페인 와인 생산자"로 선정되었으며 2019 Decanter World Wine Awards 에서 Best in Show Medal을 수상하기도 했다. 엘 꼬또의 상징인 숫사슴은 포도원 위치가 과거 귀족 소유의 사냥터 지역이었던 것에서 유래되었으며, '엘 꼬또 크리안싸'는 스페인 내에서 '국민와인'으로 많은 사랑을 받고 있다.

TASTING NOTE
모카, 초콜렛, 커피, 집약된 레드계열 과실의 풍미가 풍미가 인상적이며 실키한 탄닌이 밀도 있게 잡아주는, 밸런스가 좋은 와인이다.