Portfolio
RAONE PECORINO COLLINE PESCARESI
라오네 페코리노
B R A N D Torre Raone (또레 라오네)
R E G I O N IGT, Abruzzo, ITALY
V A R I E T A L Pecorino (페코리노) 100%
C A T E G O R I E S White
A L C O H O L 12.5%
F O O D Aperitif, 조개류, 치킨, 돼지고기요리, 염소치즈, 페코리노 치즈
SWEETNESS
ACIDITY
BODY
TANNINS
DESCRIPTION
Torre Raone (또레 라오네)
1996년 설립되었고, 11세기 유명한 노르만족 출신의 기사의 이름이자 지역을 상징하는 탑의 이름에서 Raone라는 이름을 지었다.
포도 재배에서부터 양조에 이르기까지 모든 과정은 친환경적인 유기농법을 이용하고 있다. 오크배럴 숙성을 적절히 자제해 포도품종
자체의 개성을 최대한 보여준다.
TASTING NOTE
중간이상의 바디감, 둥글둥글한 유질감과 대조적으로 깔끔한 미네랄 산미가 인상적이며 어디 하나 튀는 곳 없이 균형감이 좋음.