Portfolio

EDUCATED GUESS CABERNET SAUVIGNON
에듀케이티드 게스 까베르네 소비뇽
B R A N D ROOTS RUN DEEP WINERY (루츠 런 딥)
R E G I O N Napa County, California, USA
V A R I E T A L Cabernet Sauvignon(까베르네 쇼비뇽) 84%, Merlot(멜롯) 12%, Cabernet Franc(까베르네 프랑) 2%, Petit Verdot(쁘띠 베르도) 2%
C A T E G O R I E S Red
A L C O H O L 14.5%
F O O D 양고기 스테이크, 그릴 소고기 스테이크, 오리 가슴살 오븐 구이
SWEETNESS
ACIDITY
BODY
TANNINS
DESCRIPTION
ROOTS RUN DEEP (루츠 런 딥)
루츠 런 딥 와이너리의 첫 번째 출시작이자 주력 와인인 에듀케이티드 게스(Educated Guess)는 경험에 근거한 추측 이라는 의미다.
경영자 마크 알브레흐트(Mark Albrecht)는 다른 고가의 나파밸리 와인과 다르게 합리적인 가격으로 우수한 품질의 대중적인 와인을
만들겠다는 철학으로 Educated Guess를 생산하고 있다. Educated Guess의 독특한 라벨 디자인은 와인이 어떻게 만들어 지는
가를 보여주기 위한 것으로 포도가 와인이 되기까지의 화학변화를 나타낸 것이다.
TASTING NOTE
진하고 마른 과실 향이 풍부하고 입 안 가득 부드러운 밀크 초콜렛, 프렌치 바닐라 향, 민트, 카시스의 풍미가 오크 터치와 조화를 잘 이룬다.